Kozan’da Market Çalışanlarına Yönelik Hijyen Eğitimi Düzenlendi

İlçe Müdürlüğümüz teknik personelleri tarafından, İlçe Müdürümüz Mutlu Karataş’ın katılımıyla ilçemizde faaliyet gösteren market çalışanlarına yönelik hijyen eğitimi gerçekleştirildi.

Eğitim programında; gıda güvenliğinin temel prensipleri ve mevzuata uygunluk, kişisel hijyen kuralları (el yıkama, iş kıyafetleri ve koruyucu ekipman kullanımı), gıda ile temas eden alanlarda temizlik ve sanitasyon uygulamaları, çapraz bulaşmanın önlenmesi ve riskli davranışlar, ürünlerin uygun koşullarda muhafazası ve satışa sunulması ile tüketici sağlığının korunmasında market çalışanlarının sorumlulukları detaylı şekilde ele alındı.

Gerçekleştirilen eğitimle, market çalışanlarının hijyen bilincinin artırılması, gıda güvenliği konusunda farkındalık oluşturulması ve güvenilir gıda arzının güçlendirilmesi hedeflendi. İlçe Müdürlüğümüz tarafından halk sağlığının korunmasına yönelik eğitim ve denetim çalışmalarının aralıksız devam edeceği belirtildi.