Kozan’da Tarım ve Gıda Denetimleri Aralıksız Sürüyor
Kozan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından, ilçede hem tarımsal üretimin korunması hem de güvenilir gıdaya erişimin sağlanması amacıyla denetim ve kontrol çalışmaları aralıksız devam ediyor.
Bu kapsamda İlçe Müdürlüğümüz teknik personelleri tarafından, ilçemizde bulunan örtü altı üretim alanlarında hastalık ve zararlı kontrolleri gerçekleştirilirken, aynı zamanda ilçenin 15 ayrı noktasında yer alan Akdeniz meyve sineği tuzak istasyonlarında popülasyon takibi yapıldı. Yapılan kontroller sonucunda olumsuz bir durum tespit edilmesi halinde, çiftçiler anında bilgilendirilerek gerekli teknik destek sahada sağlanıyor.
Üretimde verim ve kaliteyi korumak amacıyla sürdürülen bu çalışmalarla zararlı yoğunluğu yakından takip edilmekte, erken müdahale imkânı sağlanarak üreticilerin mağduriyet yaşamasının önüne geçilmektedir. Sahadaki kontrol ve bilgilendirme faaliyetlerinin kararlılıkla sürdüğü belirtildi.
Öte yandan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde görev yapan gıda mühendisleri tarafından da ilçede faaliyet gösteren toplu satış, toplu tüketim ve üretim yerlerinde gıda denetimleri düzenli olarak gerçekleştiriliyor. Denetimlerde; gıdaların hijyenik şartlarda üretilip sunulması, işletmelerin kayıt ve onay belgeleri, personel hijyeni, ürünlerin son tüketim tarihleri ile muhafaza ve depolama koşulları titizlikle kontrol ediliyor.
Denetimlerde özellikle;
İşletmelerin kayıt ve onay belgelerinin güncel olması
Gıda ürünlerinde son tüketim tarihlerine uyulması
Soğuk zincirin korunması
Personelin hijyen kurallarına uygun şekilde koruyucu kıyafet kullanması
Ürünlerin uygun koşullarda depolanması ve muhafazası
hususlarına dikkat çekiliyor.
Yetkililer, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetimlerin düzenli ve etkin şekilde sürdürüleceğini belirtirken, mevzuata aykırı durumların tespit edilmesi halinde gerekli idari işlemlerin kararlılıkla uygulanacağını vurguladı.